Na semana de 18 de junho, a equipe AEV, em parceria com a querida nutricionista, Maria Clara Minelli, nossa voluntária nesta importante jornada, que através de um vídeo bem esclarecedor, nos transmitiu orientações, no qual conseguimos nos basear e refletir sobre os alimentos que ingerimos em nosso dia a dia! Não podemos deixar de ressaltar a importância das frutas, legumes e verduras em nossa alimentação!
Nós, profissionais da AEV, trabalhamos diariamente, durante os atendimentos presenciais com a alimentação do nosso cavalo. É um momento onde nosso praticante aprende que o cavalo come 16h. por dia e aprendem ainda como alimentá-lo, aumentando o vínculo entre eles e proporcionando maior autonomia e independência no ato de cuidar, mostrando que “se ele é capaz de alimentar um cavalo, pode ser capaz de cuidar de si mesmo”.
Falar de nutrição, é falar de afeto, memórias, união e sem esquecer a parte científica.
“A nutrição constrói as DEFESAS NATURAIS do organismo. Muitas pesquisas nos últimos tempos tem colocado foco no intestino, que é o lar da maioria das nossas células imunológicas. É por isso que uma dieta saudável e equilibrada é essencial para promover um sistema de defesa ideal”. (Ministério da Saúde- 2009).
Através de uma atividade básica e primordial a vida, podemos contribuir com:
– observar as características de cada indivíduo de forma respeitosa e lúdica.
– contribuir com a diminuição da compulsão alimentar em tempos de quarentena.
– estimular a parte sensorial e tentar diminuir a seletividade alimentar. Quadro bastante aparente nos casos de autismo.
– manter o vínculo.
– ser rede de apoio para possíveis dúvidas
– trocar informações.
– nos conscientizar sobre as diferentes formas de ingestão alimentar.
– contribuir com a qualidade de vida dos familiares e praticantes.
Confiram o vídeo!!

Sigam a Nutri @nutri.mariminelli
Nutricionista materno infantil e esportiva.